Da terra ao prato. Do prato para você.
Incluso em todas as diárias. Frutas frescas, pães artesanais, bolos regionais e café coado esperando quando você acordar. É assim que começa um dia na Brisas.
A gastronomia combina sabor e simplicidade em duas experiências que conquistam os hóspedes: o restaurante Brisas Al Mare, com pratos preparados a partir de ingredientes frescos e uma proposta saudável e acolhedora, e a pizzaria artesanal, onde receitas assadas em forno a lenha com farinha italiana se tornaram referência na região.
Além do Al Mare, outras formas de comer bem sem pressa — do forno a lenha ao bar no jardim.
Forno a lenha. Farinha italiana. Uma receita que virou referência na Praia do Espelho. Algumas coisas merecem o tempo que levam.
Mesa privativa no jardim ou na beira da piscina. O menu do Al Mare, velas e o som do mar. Para quando a noite pede só vocês dois.
Suco da fruta, caipirinha e petiscos o dia inteiro, sem sair da espreguiçadeira. O bar-lounge fica no coração do jardim.